Unsere Geschichte

Logo Pektin-Fabrik Hermann Herbstreith KG

1934

Gründung des Familienunternehmens Pektin-Fabrik Hermann Herbstreith KG in Wolfzennen am Bodensee, durch Hermann Herbstreith, der die Nützlichkeit und die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten des Apfeltresters als wertvollen Rohstoff für die Herstellung von Apfelpektin erkannte.

1938

Sitzverlegung nach Neuenbürg/ Württemberg, um Standortvorteile, wie Wasser, bessere Rohstoffversorgung und mehr Kundennähe, nutzen zu können.

1948

Übernahme des Unternehmens, nach dem Tod des Firmengründers, durch seinen Sohn, Erwin Herbstreith.

Foto Hermann Herbstreith und Erwin Herbstreith
Fotos: Hermann Herbstreith, Erwin Herbstreith (v.l.)
Foto Erwin Herbstreith und
Gerhard F. Fox
Foto: Erwin Herbstreith,
Gerhard F. Fox (v.l.)

1975

Gerhard F. Fox, heutiger Geschäftsführer und Komplementär, tritt dem Unternehmen als Leiter Anwendungstechnik und Verkauf bei.

1980

Gründung der Herbafood Nahrungsmittel GmbH, ein erster Schritt zur Ausweitung der Unternehmensinteressen.

Aufnahme der Produktion von Herbarom (färbendes Süßungsmittel aus Früchten) in Neuenbürg.

1987

Aufnahme der Produktion von Herbasweet, einem nicht färbendenden Süßungsmittel aus Früchten, in Neuenbürg.

1990

Übernahme und komplette Umstrukturierung einer weiteren Produktionsanlage – der heutigen Herbstreith & Fox GmbH Pektin-Fabrik Werder – in Brandenburg.

Herbasweet
Foto: Herbasweet
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1991

Erwin Herbstreith tritt als Geschäftsführer in den wohlverdienten Ruhestand und steht weiterhin als Kommanditist zur Verfügung. Übernahme der Geschäftsführung für die gesamte H&F-Unternehmensgruppe durch Gerhard F. Fox.

Änderung der Organisation und Namensänderung auf Herbstreith & Fox KG und Einführung eines neuen Unternehmenslogos für die gesamte H&F-Unternehmensgruppe.

1993

Sitzverlegung der Herbafood Nahrungsmittel GmbH nach Werder/Havel, dem Standort der Herbstreith & Fox GmbH Pektin-Fabrik Werder.

1994

Einführung eines Qualitätsmanagement-Systems gemäß DIN ISO 9001 / EN 29001.

1997

Start der Internetpräsenz der H&F-Unternehmensgruppe.

Logo Herbafood

1998

Erwin Herbstreith tritt zum 31.12.1998 als Kommanditist im Alter von 86 Jahren aus dem Unternehmen aus.

2000

Umfirmierung der Herbafood Nahrungsmittel GmbH in Herbafood Ingredients GmbH. Damit wird einer fortschreitenden Internationalisierung und der wachsenden Bedeutung am Weltmarkt Rechnung getragen.

2002

Seniorchef Erwin Herbstreith verstirbt am 20. August 2002 im Alter von 89 Jahren.

2005

25 Jahre — Herbafood Ingredients GmbH

Übernahme des angrenzenden Grundstückes in Werder zur Standorterweiterung und zum Aufbau eines H&F-Logistik-Standortes für die gesamte H&F-Gruppe.

Luftaufnahme Standort Werder H&F Group
Foto: Luftaufnahme Standort Werder (Havel)

2006

Einführung eines gemeinsamen Qualitätsmanagement-Systems der Herbstreith & Fox Unternehmensgruppe nach DIN ISO 9001 / Rezertifizierung.

2008

Umfirmierung der Herbstreith & Fox GmbH Pektin-Fabrik Werder in Herbstreith & Fox GmbH.

Andreas Bernhardt wird weiterer Geschäftsführer der Herbstreith & Fox GmbH, Werder.

2009

Die neu gegründete H&F-Tochtergesellschaft agro FOOD SOLUTION GMBH übernimmt zum 01.01.2009 die Tierernährungssparte der Herbafood Ingredients GmbH.

Herbstreith & Fox feiert 75 erfolgreiche Jahre.

Herbafood Ingedients GmbH stellt die Marke herba cuisine vor.

2011

Einführung eines Energiemanagement-Systems bei der Herbstreith & Fox GmbH in Werder.

Die Produktsparte herba cuisine der Herbafood Ingredients GmbH bringt mit BASIC textur einen rein pflanzlichen, farb- und geschmacksneutralen Texturgeber auf den Markt.

75 Jahre Herbstreith & Fox
75 Jahre Herbstreith & Fox
BASIC textur
Foto: BASIC textur

2014

Einführung des Food Safety System Certification Standard (FSSC 22000) für die Herbstreith & Fox KG Pektin-Fabriken, Herbstreith & Fox GmbH sowie die Herbafood Ingredients GmbH.

2015

Einführung eines Energiemanagement-Systems bei der Herbstreith & Fox KG in Neuenbürg.

Die Herbstreith & Fox GmbH in Werder feiert ihr 25-jähriges Firmenjubiläum.

2016

Herbafood Ingredients GmbH stellt die Marke ApfelCholest vor.

2017

Die Produktsparte herba cuisine der Herbafood Ingredients GmbH bringt mit BASIC dry einen innovativen trockenen Texturgeber auf den Markt.

ApfelCholest Produkpackung

2018

Übernahme der Riske GmbH Food Ingredients, Additives and Food Technological Processing-Consulting durch die H&F-Unternehmensgruppe.

2019

Sven Fox, Sohn von Gerhard F. Fox, wird weiterer Geschäftsführer der H&F Unternehmensgruppe.

Die stetig wachsende Unternehmensgruppe stellt sich als internationale H&F Group mit eigener Identität im Markt auf, als starker und kompetenter Partner der Lebensmittelbranche weltweit.

Foto Gerhard F. Fox und Sven Fox
Foto: Gerhard F. Fox, Sven Fox (v.l.)
Logo H&F Group

85 erfolgreiche Jahre Herbstreith & Fox. Kompetenz und Innovation – dafür steht Herbstreith & Fox seit 1934.

Es gibt kaum eine Pektinanwendung, die nicht durch ein spezielles H&F Pektin abgedeckt werden kann.

Herbstreith & Fox ist Weltmarktführer bei Apfelpektin.