herba cuisine

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Die Texturspezialisten

Die BASIC-Produktlinie der herba cuisine umfasst eine Reihe kreativer und hochwertiger Produkte zur optimalen Texturgebung von Speisen sowie zum Austausch von kohlenhydratreichen Zutaten hin zu einer leichteren Küche. Ergänzt wird das Angebot durch weitere Basisprodukte mit hoher Qualität für die Gastronomie und Großverbraucher. Für die vegane Küche geeignet.

Unsere Produkte und Anwendungen

  • Texturgeber aus Citrus- oder Apfelfasern, pastös und trocken
  • Vegane Geliermittel aus Äpfeln und Zitrusfrüchten
  • Süßender Apfelextrakt
  • Färbender Apfelextrakt
  • Gewürze ohne Salz und Zucker